Blæðidreki

The Dragon er einkennis blæðingartankalausn Mikra fyrir vinnslu ferskra fiska og ein af okkar mest hróskuðu vörum. Hönnuð fyrir bæði um borð og á landi, hjálpar hún vinnslufyrirtækjum að tryggja samræmda meðhöndlun vöru, áreiðanlega ferlastjórnun og háa gæði hráefnis í þéttu, endingargóðu kerfi sem vinnslufyrirtæki um allan heim treysta.

Nógu blæðandi ferskra fiska er nauðsynlegur áfangi í fiskvinnslu, sem hjálpar til við að viðhalda hvíttleika fiskiflökanna og kemur í veg fyrir bakteríuvöxt. Dragon hefur verið notaður með góðum árangri um allan heim í áratugi, skilar hágæðaafurð til endanlegra viðskiptavina og hefur öðlast orðspor fyrir styrk, áreiðanleika og stöðugan frammistöðu í kröfuhörðustu framleiðsluumhverfum.

Þó að Dragon sé hannaður sem staðlaður vörugrunnur er hver einasti Dragon sérsniðinn að stærð og blæðingartíma til að henta tilteknum notkunar. Stýritækið veitir rekstraraðilum fulla stjórn á blæðingartíma, lotustærðum og hitastigi, á meðan auðvelt aðgengi að þeim svæðum sem þarf að þrífa tryggir lágmarks niðurtíma milli framleiðslulota.

Hvað drekanum er notað til

The Dragon er notað til stýrðrar blæðingar ferskra fiska eftir veiði eða uppskeru, þar sem stöðugar vinnsluskilyrði og varfærin meðhöndlun eru nauðsynleg til að varðveita gæði hráefnis. Það hentar bæði um borð í skipum og á landi í vinnslustöðvum og fæst í láréttum eða lóðréttum útfærslum, allt eftir tiltækum gólfrými og rýmiskröfum.

Lóðrétti uppsetningin er nýjasta útgáfan af Dragon og var þróuð til að spara enn meira gólfrými um borð í skipum. Í þessari uppsetningu er inntakið áfram á framleiðslugólfinu á meðan tanklíkaminn teygir sig í gegnum gólfið niður í lestarrýmið, sem gerir betri nýtingu af takmörkuðu rými um borð án þess að skerða frammistöðu ferlisins. Rannsókn sem bar saman þessar tvær uppsetningar fann enga marktæka mun á blæðingarafköstum þeirra.

Helstu getuþættir

• Tryggir að hver fiskur sé sökktur í blæðingarmiðli allan tímann.
• Fyrirbyggir að fiskur fljóti upp við vinnslu
• Leyfir aðlögun blæðingartíma til að henta mismunandi hráefnum og kröfum
• Styður varlega meðhöndlun án þess að beygja fiskinn við vinnslu.
• Gefur auðveldan aðgang til hreinsunar til að lágmarka niðurtíma milli framleiðslulota
• Hámarkar nýtingu gólfrýmis með lóðréttum eða láréttum uppsetningum

Tæknilýsing

• Getu: fer eftir hráefni, hafðu samband við okkur fyrir nánari upplýsingar
• Knúið af mótorum
• Kælivökvi: sjávarís eða mýkjanlegur snjóís
• Áætluð lengdarbili: 3.000 til 15.000 mm
• Áætlað breiddarbil: 800 til 2.000 mm
• Fáanlegt í lóðréttum og láréttum útfærslum
• Hentar fyrir um borð og á landi

Sannað á vettvangi

Meira en 500 Dragon-einingar hafa verið seldar um allan heim í fjölbreyttum stærðum og útfærslum. Stöðugleiki hönnunarinnar tryggir hnökralausa virkni vélarinnar og dregur úr þörfinni á tíðum varahlutaútbreytingum, sem gerir hana að traustum og viðurkenndum lausn fyrir vinnslustöðvar sem leita eftir áreiðanlegri langtímaframmistöðu við blæðingu ferskra fiska.

Viðskiptavinaupplifun

Vinnslustöðvar sem hafa valið Dragon hafa undirstrikað minni fótprent hans miðað við afkastagetu og þá staðreynd að hver fiskur helst algerlega sökktur í blæðingarefninu allan tímann, sem útilokar hættu á að hráefni floti og tryggir stöðugar blæðingarniðurstöður í hverri lotu. Eftir að upphaflegar uppsetningar uppfylltu væntingar hafa margir viðskiptavinir ákveðið að setja Dragon upp í allri flotann sinn.